Domaine Boussard Crémant de Bourgogne Rosé Brut är ett mousserande vin från Bourgogne gjort på Pinot Noir. Den torra stilen och roséfärgen ger vinet en fin kombination av friskhet och rödbärig karaktär. Som Crémant de Bourgogne är det en del av regionens tradition av mousserande viner.
Smakprofil
Rosévinet kan bjuda på en ljusrosa ton och aromer av röda bär, exempelvis jordgubbar och hallon, tillsammans med friska citrusinslag. På gommen väntas en torr, livlig stil med frisk syra och en balanserad avslutning.Som årgångslös Crémant är det i regel bäst att njuta av vinet medan fruktigheten och fräschören är i fokus.
Vinifiering
Crémant de Bourgogne framställs enligt traditionell metod, där vinet får sin andra jäsning på flaska. Druvorna kommer från Bourgogne, men uppgifter om vingårdarnas läge, skörd och den specifika vinifieringen för just denna cuvée finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar fint som aperitif och till skaldjur, rökt lax, milda ostar eller rätter med färska bär. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs inte; öppna flaskan strax före servering.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.