Den ceremoniella matcha som tillverkas av Mr. Nakai kommer från kultivaren Okumidori . Denna överlägsna kultivar är reserverad för högkvalitativa Gyokuro , Sencha och matcha . Denna matcha förträfflighet kommer från dess mycket runda och kompletta smak med en balans av krämighet, en fyllig kropp och en fin silkeslen ton av färsk spenat och en antydan av sparris. Det resulterande teet ger en mycket rundad smak utan bitterhet. På grund av sin högsta kvalitet används denna matcha även till koicha, en tjock pasta gjord av endast matcha av högsta kvalitet.
Vad du får
🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te
🍃 Lugnande, avslappnande teanin
🍃 Högre koffeinhalt
🍃 Långvarig energi hela dagen
🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt
🍃 Komplexa smakprofiler
Hur det smakar
🍵 Len, krämig smak
🍵 Lätta blommiga toner
🍵 Välbalanserad
🍵 Rund finish
Hur mycket te blir det?
Denna burk innehåller 40 gram tepulver, tillräckligt för att göra 40 koppar matcha
Möt bonden
Detta te kommer till oss från Mr. Nakai i Wazuka . Mr. Nakai är en begåvad ung bonde som specialiserar sig på sencha , men han producerar även utmärkt matcha . Hans far har fått äran för att ha skapat JAS-logotypen, som finns avbildad på varje paket grönt te som har certifierats enligt japanska jordbruksstandarder.
Om gården
Denna gård ligger i Wazuka , strax utanför Kyoto gamla huvudstad. Regionen är känd för produktionen av matcha -te. Pulveriserat te var det ursprungliga sättet att konsumera matcha i Japan, och de första teplantorna som odlades i Japan odlades strax utanför Kyoto vid Kozanji-templet i Toganoo-bergen.
Hur man förbereder det
Tillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din matchavisp
Mycket populär som present
Våra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! Våra provtagare rekommenderas varmt som presenter!
Alltid bekämpningsmedelsfritt
Vi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.