Jämnare ceremoniell matcha med lätta toner av edamame och babyspenat. Denna matcha är gjord på Okumidori -kultivaren, en premiumtekultivar som är uppskattad för sin lena och krämiga smak. Detta är ganska likt vår matcha washimine men med lite mer strävhet. Du kan märka en lätt stickning på tungan med detta te, men för det mesta är det lent och sött.
Vad du får
🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te
🍃 Lugnande, avslappnande teanin
🍃 Högre koffeinhalt
🍃 Långvarig energi hela dagen
🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt
🍃 Komplexa smakprofiler
Hur det smakar
🍵 Len, krämig smak
🍵 Lätta blommiga toner
🍵 Välbalanserad
🍵 Rund finish
Hur mycket te blir det?
Detta paket innehåller 50 gram pulverte, tillräckligt för att göra 40 koppar matcha
Möt bonden
Herr Noike äger en liten gård omgiven av en tät skog, vilket ger ett unikt mikroklimat åt hans teer. Med de höga tallarna som växer i närheten får teplantorna delvis skugga under hela dagen, vilket leder till en ännu lenare och sötare smak.
Om gården
Denna Okumidori matcha kommer till oss från en liten gård i Wazuka , strax söder om Kyoto . Området runt Kyoto har alltid varit känt för sin matcha , ända sedan början av 1200-talet. Än idag producerar Uji , Ujitawara och Wazuka mycket av Japans bästa matcha , och det finns många begåvade matcha med unika odlingsstilar.
Hur man brygger det
Tillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din matchavisp
Mycket populär som present
Våra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! Våra provtagare rekommenderas varmt som presenter!
Alltid bekämpningsmedelsfritt
Vi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.