Sekthaus Raumland IX. Triumvirat Grande Cuvée Brut Late Release 2009 är en årgångssekt från Rheinhessen, gjord på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Den sena lanseringen ger vinet en särskild plats bland mousserande viner för dig som vill utforska tysk sekt med mognad och ursprung i fokus.
Vinifiering
Cuvéen består av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier från årgång 2009. Raumland är känt för traditionell flaskjäsning, men uppgifter om den exakta vinifieringen, lagringstiden och vingårdarnas terroir för just denna cuvée saknas.
Mat & Servering
Brut-stilen passar fint till ostron, skaldjur, rökt fisk och eleganta tilltugg. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte för mousserande vin; låt gärna glaset stå en stund så att aromerna får utvecklas.
Producent
Sekthaus Raumland grundades av Volker Raumland och har sitt säte i Rheinhessen. Huset har gjort sig känt för kvalitetsinriktad, traditionellt flaskjäst sekt och är en av Tysklands mest uppmärksammade specialister på mousserande vin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.