Detta Ceremoniell matcha finner en utmärkt balans mellan dessa varmare toner av spannmål och trä, såväl som de kallare grönsaksnoterna. Teet avslutas med en söt smak, liknande den hos ett Gyokuro . Sammantaget är detta te mycket väl avrundat och innehåller olika element från många japanska gröna teer.
Vad du får
🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te
🍃 Lugnande, avslappnande teanin
🍃 Högre koffeinhalt
🍃 Långvarig energi hela dagen
🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt
🍃 Komplexa smakprofiler
Hur det smakar
🍵 Stark, gräsig smak
🍵 Lätta blommiga toner
🍵 Antydan till strävhet
🍵 Ångkokta grönsaksnoter
Hur mycket te blir det?
Denna burk innehåller 40 gram tepulver, tillräckligt för att göra 40 koppar matcha
Möt bonden
Detta te kommer till oss från familjen Osada i Shizuoka . Det är ett familjeägt företag, men har utvecklats till en större verksamhet under några generationer. De upprätthåller en högre nivå av kvalitetskontroll genom att arbeta med mindre bönder i byn Isagawa .
Om gården
Denna matcha kommer till oss från bergen i Shizuoka , Japans största teodlingsregion. Bönderna i Osada köper sina teblad från små familjegårdar i den ekologiska byn Isagawa för att säkerställa att teet görs med stor noggrannhet och absolut inga bekämpningsmedel. Vi besökte dessa tegårdar i april 2019 för att se fälten och fabrikerna där det producerades personligen.
Hur man brygger det
Tillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din matchavisp
Mycket populär som present
Våra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! Våra provtagare rekommenderas varmt som presenter!
Alltid bekämpningsmedelsfritt
Vi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.