Felsina Brut Metodo Classico är ett mousserande vin från Toscana med en ovanlig druvblandning av Sangiovese, Chardonnay och Pinot Noir. Kombinationen av den toskanska blå druvan och klassiska mousserande druvsorter ger vinet en särprägel bland italienska bubbelviner.
Vinifiering
Vinet är gjort enligt metodo classico, en metod där den andra jäsningen sker på flaska. Druvorna är Sangiovese, Chardonnay och Pinot Noir. Uppgifter om vingårdarnas läge, skörd och lagring finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera väl kylt, cirka 6–8 °C, som aperitif eller till skaldjur, lättare fiskrätter och milda ostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.