Fattoria Ramerino – Guadagnòlo Primus Biologico, 500 ml
Nyhet! Begränsad upplaga av ekologisk toskansk olivolja – pressad av säsongens första oliver
Guadagnòlo Primus från Fattoria Ramerino är en exklusiv, ekologisk extra jungfruolivolja som pressas av de allra första oliverna under skörden. Resultatet är en intensivt fruktig olja med karaktär, friskhet och komplexitet – perfekt för dig som uppskattar kraftfulla och distinkta toskanska smaker.
Tillverkad strax utanför Florens av en noggrant balanserad blandning av Moraiolo, Frantoio, Leccino och Americano, bjuder denna olja på allt det bästa Toscana har att erbjuda – från smakrikedom till terroir.
Smakprofil
Doft: Frisk och örtig – med toner av gröna oliver, gräs och kronärtskocka
Smak: Djup och balanserad – med medelintensiv beska och pepprighet, och ett långt, elegant avslut
Fruktighet: Medelintensiv
Färg: Klar grön med gyllene skiftning
Passar utmärkt till
• Klassiska toskanska rätter som ribollita och bönsoppor
• Grillat kött, kokta grönsaker eller ugnsbakad aubergine
• Ringla över färdiga rätter som smakförhöjare
• Ett måste till nygräddat bröd eller crostini
💡 Tips: Blanda med citronzest och havssalt till en enkel, lyxig dip – eller använd i majonnäs för en pepprig twist.
Produktinformation
Volym: 500 ml
Ursprung: Toscana, Italien
Olivsorter: Moraiolo, Frantoio, Leccino, Americano
Ekologisk & kallpressad – utvunnen uteslutande genom mekaniska processer
Förvaring: Svalt, mörkt och lufttätt – undvik direkt solljus och värme
Om producenten – Fattoria Ramerino
På de böljande kullarna söder om Florens förädlar Filippo Alampi jorden med omsorg och respekt. Gården är certifierad ekologisk och har snabbt blivit en av Italiens mest respekterade småskaliga producenter – med internationella utmärkelser från bl.a. Flos Olei, BIOL och Gambero Rosso.
Guadagnòlo Primus är en av deras flaggskeppsprodukter – en hyllning till hantverket, naturen och det allra första som året ger.
Observera: Smakbeskrivningar är vägledande – välj olivolja efter personlig smak vad gäller fruktighet, beska och kryddighet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.