Domenis Grappa Storica Riserva är en lagrad grappa från Friuli-Venezia Giulia i Italien. Tiden på ekfat ger destillatet en vacker bärnstensfärg och en rikare, mer nyanserad karaktär än en olagrad grappa.
Doft & Smak
Doften är uttrycksfull och mångfacetterad, med en påtaglig djup som lockar fram nya nyanser efter hand. I munnen är upplevelsen rik och taktil, med en lång eftersmak där fatlagringen bidrar till destillatets avrundade karaktär.
Destillering & Lagring
Grappan har lagrats på antika ekfat, vilket ger den dess bärnstensfärg och bidrar med djup och komplexitet. Uppgifter om druvsort och destillationsmetod saknas.
Servering
Servera den ren i ett litet grappaglas och låt den gärna vila en stund i glaset före provningen. Den passar fint som avec efter maten, gärna tillsammans med mörk choklad eller lagrad ost.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.