Produktbeskrivning
Yamagata Haenuki är ett premiumris från Yamagata-prefekturen i Japan, uppskattat för sin rena smak, mjuka konsistens och lätt klibbiga struktur. Riset passar utmärkt till sushi, japanska husmansrätter, donburi, curry och som tillbehör till fisk, kött och grönsaker. Haenuki behåller sin fina smak och textur även när det svalnat, vilket gör det perfekt även till bentolådor.
Tillagning
- Skölj 200 g ris i kallt rinnande vatten 4–5 gånger.
- Låt riset rinna av.
- Tillsätt cirka 280 g vatten.
- Låt riset blötläggas i 30–60 minuter.
- Koka i riskokare eller enligt anvisning för japanskt ris.
- Låt vila 10 minuter efter kokning innan servering.
Ursprung
Japan (Yamagata-prefekturen)
Ingredienser
100 % ris (Haenuki).
Allergener
Innehåller inga deklarerade allergener.
Nettovikt
5 kg
Näringsvärde
Per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 1452 kJ / 342 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| – varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 77 g |
| – varav sockerarter | <0,5 g |
| Protein | 6,1 g |
| Salt | 0,01 g |
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och skyddat från direkt solljus. Efter öppning bör riset förvaras i en lufttät behållare och konsumeras så snart som möjligt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.