WongAmat Kollektion Cabernet Franc Herzogenberg är en ekologiskt märkt, begränsad utgåva från Württemberg. Produktinformationen anger årgång 2023, medan titeln anger 2024 – kontrollera gärna årgången med säljaren före köp.
Smakprofil
Några specifika provningsnoter finns inte tillgängliga. Cabernet Franc brukar ofta bjuda på frisk röd frukt, örtiga toner och en livlig syra, men vinets utseende, doft och smak kan inte fastställas utan en provning. Det saknas även underlag för att bedöma lagringspotentialen.
Vinifiering
Vinet kommer från Württemberg i Tyskland och är märkt Bio. Uppgifter om vingårdsläge, jordmån, skörd och vinifiering saknas.
Mat & Servering
Cabernet Franc passar ofta fint till lamm, grillade grönsaker, svamp och rätter med färska örter. Servera lätt svalt, omkring 15–17 °C. Dekantering är inte nödvändig utifrån den information som finns, men kan prövas om vinet upplevs slutet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.