Slate Riesling Trocken 2025 är ett torrt Moselvin från Weingüter Wegelers egna vingårdar kring Bernkastel, Wehlen och Graach. Vinet säljs även under namnet Schiefer och kombinerar Rieslingens friska frukt med en saftig, livlig stil; här i en generös 1-litersflaska.
Smakprofil
Producenten beskriver en frisk profil med gröna äpplen och citrus i doften. Smaken är torr, livlig och saftig, med fruktiga toner som gör vinet lätt att uppskatta både till mat och på egen hand.Uppgifter om vinets färg och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Druvorna kommer från Wegelers egna marker kring Bernkastel, Wehlen och Graach i Mosel. Namnet Schiefer syftar på skiffer, en jordmån som förknippas med området. Det finns inga närmare uppgifter om skörd eller vinifiering. Smakprofilen bygger på producentens 2025-utgåva i 75 cl; den här produkten är registrerad som en 1-litersflaska.
Mat & Servering
Passar till fisk, vegetariska rätter och pasta. Servera vid 8–10 °C. Det finns ingen särskild rekommendation om dekantering.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.