Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024 är en elegant och klassiskt piemontesisk rödvin med Nebbiolo-druvans karaktäristiska struktur, aromatik och lagringspotential. Vinet kommer från Castellizzano i Treiso, ett välrenommerat område i Langhe, och speglar Ugo Lequios vinmakartradition sedan starten 1981.
Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg med dragning åt granatrött. Doften är raffinerad och bjuder på tydliga toner av vilda bär tillsammans med en nyanserad, piemontesisk elegans. På paletten är vinet sammetslent och välbalanserat, med god komplexitet, Nebbiolo-druvans fina tanninstruktur och en behagligt bitter avslutning. Eftersmaken är lång och ihållande.
Vinifiering
Druvorna kommer från Castellizzano-området i Treiso, där vingårdarna ligger omkring 400 meter över havet med nordvästlig exponering. Läget bidrar till en långsam och balanserad mognad, medan låga skördeuttag hjälper till att koncentrera druvornas kvalitet och terroirens uttryck. Jäsningen sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur under ungefär en vecka. Därefter lagras vinet i fem till sex månader på franska ekfat, vilket rundar av tanninerna utan att överskugga Nebbiolons frukt och aromatik.
Mat & Servering
Servera gärna till piemontesiska agnolotti, tryffelfondue, ljust kött eller medellagrade ostar. Vinet passar bäst vid 16–18 °C. För att öppna upp aromerna och ge tanninerna tid att integreras rekommenderas dekantering i cirka en timme. Tack vare sin struktur och ekfatslagring har vinet god potential att utvecklas vidare på flaska.
Producent
Ugo Lequio grundades 1981 och har etablerat sig som en producent med tydlig förankring i Langhes klassiska vintradition. Genom noggrant arbete i vingårdarna och fokus på låga skördeuttag låter egendomen Nebbiolo uttrycka nyanserna från de piemontesiska kullarna. Vinet buteljeras i den traditionella Albeisa-flaskan, en detalj som ytterligare understryker dess regionala identitet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.