Sekthaus Raumland Chardonnay Réserve Brut 2015 är en årgångssekt från Rheinhessen, gjord på Chardonnay och med en mognad som skiljer den från enklare mousserande viner. Den förenar en tydlig druvprofil med Raumlands fokus på kvalitetssekt – ett namn som har bidragit till att ge tysk mousserande vin en starkare plats bland Europas premiumviner.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, gärna i ett tulpanformat glas som låter aromerna utvecklas. Den passar fint till ostron, skaldjur, rå fisk och milda ostar. Dekantering behövs normalt inte för mousserande vin; öppna flaskan varsamt och låt vinet få några minuter i glaset.
Producent
Sekthaus Raumland grundades 1984 av Volker Raumland och har specialiserat sig på mousserande vin. Huset hör till de mest framträdande producenterna av kvalitetssekt i Tyskland och har varit betydelsefullt för att höja anseendet för landets traditionellt framställda mousserande viner.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.