Château Maurens från årgång 1990 är ett rött vin från Bordeaux i Frankrike. Vinet är buteljerat på egendomen och framställt under den officiella klassificeringen Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée. Årgången 1990 utmärker sig i regionen genom en hög mognadsgrad och balans, vilket har gett den en poäng på 97 enligt den klassiska 100-poängsskalan.
Saint-Émilion Grand Cru är en självständig appellation som geografiskt täcker samma område som Saint-Émilion på den högra stranden i Bordeaux, men som lyder under strängare produktionsregler. Området sträcker sig över 5 400 hektar och åtta kommuner runt den medeltida staden Saint-Émilion, vilken år 1999 togs upp på Unescos världsarvslista. Vinodlingarna vilar på ett varierat landskap bestående av kalkstensplatåer, sluttningar av lera och kalk samt jordar med inslag av grus och sand.
Produktionen i området baseras primärt på druvan Merlot, som kompletteras med Cabernet Franc och en mindre andel Cabernet Sauvignon. För att uppnå Grand Cru-status kräver regelverket ett lägre skördeuttag på maximalt 40 hektoliter per hektar, en högre lägsta alkoholhalt samt en förlängd lagringstid på minst 20 månader jämfört med en standardklassificerad Saint-Émilion.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.