Rocche dei Manzonis Barbera d’Alba Superiore Sorito Mosconi 2022 förenar saftig frukt med tydlig struktur och en kraftfull, ihållande avslutning. Årgången har fått 91 poäng av Falstaff.
Smakprofil
I doften möts saftiga körsbär och plommon av kaffe och en nyanserad ton av mejram. Smaken är fyllig och fruktdriven, med tydlig struktur och fasta tanniner som ger vinet stadga och längd.
Mat & Servering
Passar fint till grillat eller långkokt kött, smakrika pastarätter och lagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C. En kort luftning i karaff, omkring 30 minuter, kan hjälpa vinets aromer att komma fram.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.