Remoissenet Père & Fils Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiers 2023 förenar Pinot Noirs elegans med den fylligare, kryddiga stil som gjort Gevrey-Chambertin uppskattat. Druvorna kommer från Les Cazetiers, en Premier Cru-lägesbeteckning i appellationen.
Smakprofil
Doften är öppen och bjuder på mogna bär och söta kryddor. På paletten möts körsbär och hallon av mörkare frukt, lakrits och peppar; vinet har en fyllig smak, mjuka tanniner och en frisk avslutning med lång eftersmak. Den tillgängliga stilen kan avnjutas ungt, medan lagring kan ge vinet möjlighet att utvecklas vidare.
Mat & Servering
Servera vid 14–16 °C. En stunds luftning i karaff rekommenderas. Vinet passar fint till nötkött, kalv och vilt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.