Reine de Tour Chablis från 1989 är ett vitvin producerat av Lucien Deschaux under den officiella klassificeringen Appellation Chablis Contrôlée. Vinet är framställt av chardonnay, en av världens mest kända gröna druvor som odlas i stor utsträckning i regioner som Bourgogne, Champagne, Kalifornien och Oregon. Årgången 1989 tilldelades en poäng på 94 och kännetecknas av att vara en varm årgång. Vinet har en alkoholhalt på 12,5 %.
Chablis utgör den nordligaste delen av vinregionen Bourgogne i östra Frankrike och ligger geografiskt längre norrut än Côte d’Or. Områdets förutsättningar definieras av ett svalt klimat och en specifik jordmån bestående av kalk och kimmeridgelera. Bourgogne formades ursprungligen av medeltida munkar som noggrant kartlade de olika växtplatserna, vilket lade grunden för regionens detaljerade system av climats. I dag är regionen nästan uteslutande inriktad på odling av chardonnay och pinot noir.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.