Poli Gin Marconi 42 Mediterraneo är en italiensk gin från Veneto, destillerad i små partier med en tydlig känsla av Medelhavet. Den utmärker sig genom sin aromatiska karaktär och Poli-familjens hantverksmässiga destilleringstradition.
Doft & Smak
Doften för tankarna till den italienska medelhavsbuskens intensiva aromer, med en varm och örtig känsla. Smaken är aromatisk och ren, och lämnar ett långvarigt intryck.
Destillering & Lagring
Ginen görs i små partier av Jacopo Poli med Crysopea, destilleriets egen vakuum-pot still med bain-marie-uppvärmning. Metoden är utformad för att bevara tydliga aromer och ge en ren smak med lång aromatisk eftersmak. Botaniska ingredienser inspirerade av Medelhavets busklandskap ingår i receptet.
Servering
Servera den ren eller över is för att låta de aromatiska tonerna komma fram. Den passar också i en gin och tonic eller i andra ginbaserade drinkar där en örtig, medelhavsinspirerad karaktär får ta plats.
Destilleri
Poli-familjen har destillerat i Schiavon, nära Bassano del Grappa i Veneto, sedan 1898. Namnet Marconi knyter an både till den italienske uppfinnaren Guglielmo Marconi och till Marconi-gatan, där destilleriet ligger.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.