Poggio di Sottos Brunello di Montalcino Riserva 2020 är en nyanserad tolkning av Sangiovese, där saftig röd frukt och finess står i centrum snarare än kraft. Riserva-beteckningen markerar en särskild utgåva av Brunello, och Falstaff har gett årgången 98 poäng.
Smakprofil
Doften är återhållen och komplex med amarena-körsbär, vax, trä och en diskret citrusnyans. På gommen är vinet medelfylligt och elegant, med saftig tranbärsfrukt och en lätt, finstämd struktur. Uppgifter om färg och lagringspotential saknas.
Mat & Servering
Servera gärna till långkokt nötkött, vilt eller svamprätter – smaker som passar vinets röda frukt och nyanserade uttryck. Sikta på cirka 16–18 °C. En försiktig luftning före servering kan hjälpa aromerna att öppna sig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.