Pierre Mignon Champagne Rosé Brut är en årgångslös roséchampagne där Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir möts i en frisk och balanserad stil. Den kombinerar champagnens elegans med rosévinets generösa röda frukt och passar både som aperitif och till mat.
Smakprofil
Räkna med en roséfärgad ton och en arombild där röda bär, som jordgubbar och hallon, kan samsas med citrus och brödiga nyanser. Smaken väntas vara torr och livlig, med frisk syra, fin mousse och en fruktig avslutning.Som årgångslös champagne är den gjord för att erbjuda en tillgänglig och balanserad stil. Den kan avnjutas nu; utan uppgifter om den specifika cuvéen är det svårt att ange en säker lagringspotential.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, i ett champagneglas eller ett tulpanformat vinglas. Den passar fint som aperitif och till skaldjur, gravad lax, fågel eller rätter med bäriga inslag. Dekantering behövs normalt inte.
Producent
Pierre Mignon är ett familjeägt champagnehus med rötter i Le Breuil i Vallée de la Marne. Huset har en lång tradition i regionen och arbetar med Champagnes klassiska druvor, däribland Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.