Philippe et Vincent Lécheneaut Nuits-St-Georges 1er Cru Aux Argillas 2022 är en elegant och terroirdriven Bourgogne med tydlig Premier Cru-karaktär. Här får du en klassisk tolkning av Côte de Nuits, där precision, finess och djup möts i ett vin som tydligt bär sitt ursprung.
Smakprofil
Vinet har en klar rubinröd färg som signalerar både renhet och elegans. Doften är nyanserad med röda bär som körsbär och hallon, florala inslag, lätta kryddtoner och en diskret jordighet som ger extra komplexitet. Smaken är silkeslen och välbalanserad med frisk syra, fina tanniner och en lång, precis avslutning. Det här är en Pinot Noir med bra struktur och lagringspotential, där den redan fina balansen lär utvecklas ytterligare med några år i källaren.
Vinifiering
Vinet är gjort på 100 % Pinot Noir från Premier Cru-läget Aux Argillas i Nuits-Saint-Georges, där jordarna domineras av lera och kalksten. Kombinationen av terroir och klassisk vinmakning ger ett vin med struktur, djup och elegans. Skörden sker med fokus på kvalitet och druvor som är fullt mogna men fortfarande bevarar friskhet och precision, följt av en vinifiering som lyfter fram ren frukt och platsens karaktär.
Mat & Servering
Passar utmärkt till fjerkrä, kalv, svamprätter och klassiska franska rätter med milda såser. Servera gärna vid 15–17 °C. En lätt dekantering kan vara fördelaktig, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Philippe och Vincent Lécheneaut driver Domaine Lécheneaut och är uppskattade för sina klassiska, precisa och terroirtrogna viner från Bourgogne. De har byggt upp ett gott rykte i regionen genom att konsekvent leverera viner med balans, elegans och tydlig regional identitet, särskilt i Côte de Nuits.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.