Nikolaihof Neuburger 2021 är ett ekologiskt vitt vin från Wachau, gjort på den regionala druvan Neuburger – ett mindre vanligt val för dig som vill upptäcka något utöver de välkända österrikiska druvsorterna. Vinet kommer från Nikolaihof, en av Österrikes äldsta vingårdar och ett historiskt namn i regionen.
Mat & Servering
Prova till milda fiskrätter, fågel, grönsaksrätter eller milda ostar. Servera gärna vid cirka 10–12 °C; låt vinet öppna sig i glaset snarare än att dekantera det i förväg.
Producent
Weingut Nikolaihof ligger i Mautern i Wachau och räknas till Österrikes äldsta vingårdar. Egendomen har en lång historia och är välkänd för sitt arbete med biodynamisk odling, vilket har bidragit till dess starka ställning bland regionens producenter.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.