Nicolas Jacob Au Mouiller Pinot Noir 2023 är en lätt och karaktärsfull Pinot Noir från Jura, med ett friskt uttryck av röd frukt och en diskret vildhet. Den ofiltrerade stilen och de mjuka tanninerna ger vinet en levande, naturlig känsla.
Smakprofil
Vinet bjuder på ett lätt, rödfruktigt uttryck med inslag av urter och ett delikat strejf av vildhet. I munnen är det let og saftigt med blide tanniner. De givne oplysninger siger ikke noget nærmere om farve eller lagringspotentiale.
Mat & Servering
Prøv vinen let afkølet til charcuteri, stegt svampe, lyst kød eller en mild ret med urter. Server omkring 14–16 °C. En kort luftning i glasset kan åbne aromaerne; kraftig dekantering er næppe nødvendig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.