Monthélie Eric de Suremain är ett franskt vin från årgång 1997, framställt av Eric de Suremain under namnet Château de Monthelie. Vinet buteljeras på egendomen, vilket markeras med den officiella beteckningen Mise du Château. Årgången 1997 i området beskrivs som charmig men snabbt utvecklad och har tilldelats en poäng på 86.
Ursprunget är Bourgogne i östra Frankrike, en region vars vinodling formades av medeltidens munkar som noggrant kartlade de otaliga terroirerna. Regionen är känd för sitt detaljerade system av climats och sin kalkrika jordmån, som sträcker sig från Chablis i norr till Côte d’Or och Mâconnais i söder. Här odlas nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay.
Den specifika ursprungsbeteckningen är Appellation Monthelie Contrôlée. Monthélie är en AOC belägen i den centrala delen av Côte de Beaune, på sluttningarna mellan Volnay i norr och Meursault i söder. Klimatet är kontinentalt med kalla vintrar och varma somrar. Vinodlingarna ligger på sydost- och sydvändande kalkstenssluttningar med inslag av lera och sten, vilket ger en naturlig dränering. Området rymmer flera klassificerade premier cru-parceller, särskilt mot gränsen till Volnay, och produktionen består huvudsakligen av rödvin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.