Château l’Ermitage är en egendom på 10 hektar belägen i kommunen Donissan, som årligen producerar omkring 50 000 flaskor. Vinet är en Listrac-Médoc Cru Bourgeois från 1996 och är framställt genom traditionell vinifikation. Årgången 1996 i området beskrivs som klassisk och strukturerad, och har tilldelats en poäng på 94 på den 100-gradiga skalan.
Ursprunget är Bordeaux, en historisk vinregion vid den franska Atlantkusten som har exporterat vin sedan medeltiden. Regionen är känd för sina traditionella blandningsviner och den legendariska klassificeringen från 1855. Vingårdens terroir består av en ler- och kalkstensjord som ger goda förutsättningar för odling av de klassiska druvsorterna.
Vinet är en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. Merlot och Cabernet Sauvignon är två av världens mest kända blå druvor och utgör grunden i många viner från Bordeaux, men odlas även i regioner som Kalifornien och Washington. Cabernet Franc är en klassisk druva med stor utbredning i både Bordeaux och Loiredalen, medan Petit Verdot ofta används som en kompletterande druva i blandningar och förekommer i bland annat Frankrike och Spanien.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.