Lis Neris La Vila 2024 är en stilla, uttrycksfull Friulano från Friuli Isonzo, där druvans lokala karaktär står i centrum. Vinet förenar friskhet med fyllig textur och fina mandeltoner, och namnet hyllar platsen där det sociala livet en gång blomstrade.
Smakprofil
I glaset är vinet intensivt ljusstrågult. Doften bjuder på gul persika och vilda blommor, med en diskret ton av mandel.
Vinifiering
Druvorna kommer från Feudi-vingården i Romans, på ett grusigt kalkstensplatålandskap 23 meter över havet, mellan floden Isonzo och den slovenska gränsen. Den långsamma mognaden på jordmånen bidrar till vinets aromatiska koncentration. Vinstockarna odlas enligt Guyot-systemet med kontrollerade skördeuttag. Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar mognar vinet i elva månader i en kombination av ståltank och fat, med regelbunden bâtonnage på den fina jästfällningen. Därefter följer fyra månaders avslutande lagring.
Mat & Servering
Prova vinet till grillad fisk, skaldjur eller en örtig risotto; dess fyllighet och friska avslutning passar också fint till milda ostar. Servera vid cirka 10–12 °C. Någon längre dekantering behövs inte, men låt gärna vinet luftas en kort stund i glaset.
Producent
Lis Neris ligger i San Lorenzo, på en platå mellan Isonzo och gränsen till Slovenien, och har blivit ett uppmärksammat namn i Friuli Isonzo. La Vila är skapad med vinmakaren Alvaro Pecoraris kunnande och lyfter fram områdets lokala druvtradition och terroir.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.