L’Escarpe Côtes du Rhône från årgång 2007 är ett rödvin framställt av Grands Vins Sélection. Vinet bär den officiella klassificeringen Appellation Côtes du Rhône Contrôlée och har sitt ursprung i Frankrike.
Rhônedalen i sydöstra Frankrike har en lång historia av vinodling som sträcker sig tillbaka till romartiden. Regionen är geografiskt uppdelad i en nordlig del med branta sluttningar och en varmare sydlig del. Côtes du Rhône är en omfattande regional appellation som täcker 171 kommuner i sex departement, från Vienne i norr till Avignon i söder. Området, som tilldelades sin AOC-status 1937, är Frankrikes näst största AOC. Jordmånen i appellationen varierar kraftigt och består av allt från granit i norr till kalk, lera och rullstensgrus i de södra delarna.
Vinet är baserat på en druvblandning där Grenache utgör huvuddelen med 75 procent. Denna druva är vanligt förekommande i Rhône, södra Frankrike och Kalifornien. Blandningen kompletteras av 10 procent Syrah och 10 procent Carignan, två druvsorter som också har en stark förankring i regionen samt i andra internationella vinområden. Slutligen ingår 5 procent Cinsault, en druva med ursprung kring Medelhavet som ofta odlas i södra Frankrike och Provence.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.