Kiola Barolo Batasiolo 1968 är ett klassiskt rödvin från den välkända producenten Batasiolo. Vinet är framställt under appellationen Denominazione d’Origine Controllata, under ett år som i området präglades av svaga och regniga väderförhållanden. Druvorna till vinet kommer från utvalda odlingar fördelade över sex egendomar i de framstående kommunerna La Morra, Barolo, Castiglione Falletto och Serralunga.
Barolo är ett av Italiens mest prestigefyllda vinområden och är beläget i Langhe, sydväst om Alba i regionen Piemonte. Piemonte, som bokstavligen betyder ”vid bergets fot”, är inramat av Alperna och kännetecknas av sina dramatiska, branta kullar. Dessa kullar sveps ofta in i en tät morgondimma under hösten, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Området har ett stort fokus på terroir och hur det lokala mikroklimatet påverkar vinrankorna.
Vinet är framställt uteslutande av Nebbiolo, en italiensk druvsort som är djupt förknippad med Piemonte och i synnerhet Barolo. Nebbiolo är känd för att ge viner med en tydlig och gedigen struktur. Efter skörden har vinet genomgått en traditionell vinifiering för att därefter lagras på fat av slavonsk ek, vilket är en klassisk metod för vinproduktionen i regionen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.