Joseph Pascal Crémant de Bourgogne Puligny-Montrachet är en elegant mousserande Bourgogne som kombinerar friskhet, finess och en tydlig känsla av ursprung. Här möts den klassiska cremant-stilen med Puligny-Montrachets prestigefyllda namn, vilket ger vinet en extra känsla av kvalitet och tradition.
Smakprofil
Vinet har en klar, ljus och livfull färg med fina, ihållande bubblor som vittnar om omsorgsfull framställning. Doften är fräsch och nyanserad, ofta med inslag av gröna äpplen, citrus, vita blommor och lätt brödighet från den andra jäsningen.I smaken är det torrt, rent och balanserat med pigg syra, frisk frukt och en mjuk, krämig mousse. Eftersmaken är elegant och mineralsk, och vinet har god förmåga att utvecklas positivt kortare tid på flaska.
Mat & Servering
Passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint till lättare rätter som skaldjur, fisk, ostron, snittar och milda ostar. Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C. Ingen dekantering behövs.
Producent
Joseph Pascal är en Bourgogne-producent med fokus på att uttrycka områdets klassiska stil och elegans. Namnet är förknippat med viner som lyfter fram ren frukt, precision och regional identitet, och appellationen Puligny-Montrachet bidrar med extra renommé tack vare sitt starka anseende i Bourgogne.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.