Jean-Jacques Confurons Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2017 förenar mörk frukt och milda kryddtoner med en elegant, precis stil. Vinet kommer från det klassificerade Premier Cru-läget Aux Boudots och fick betyget 93+/A av Claude Kolm vid en flaskprovning.
Smakprofil
Smaken präglas av ren, elegant frukt med mörka bär och milda kryddor. Ett tydligt mineralskt stråk ger vinet spänst, medan den goda längden och precisionen bidrar till en finstämd helhet.
Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, lamm eller svamprätter, där vinets frukt och kryddighet får möta både fyllighet och umami. Prova vid cirka 15–16 °C. En kort luftning i karaff kan öppna upp aromerna, men servera varsamt så att vinets eleganta uttryck bevaras.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.