Italicus Rosolio di Bergamotto är en italiensk likör med bergamott i centrum, där citrusfriskhet möter en elegant örtighet. Den passar lika bra att avnjuta väl kyld som att ge en aromatisk twist åt en aperitivo.
Doft & Smak
Doften präglas av frisk bergamott och andra citrusnyanser, med florala och örtiga toner i bakgrunden. Smaken är mjuk och balanserar fruktig citrus med en lätt bitterhet och en behagligt kryddig örtighet. Avslutningen är frisk och aromatisk.
Destillering & Lagring
Bergamott är huvudråvaran, kompletterad av botaniska ingredienser som bidrar med florala och örtiga nyanser. Likören framställs i Italien; mer detaljerade uppgifter om tillverkningsmetod och proportioner anges inte här.
Servering
Servera väl kyld, gärna över is. Den passar särskilt fint i en Italicus Spritz med prosecco och en skvätt sodavatten, och fungerar även som en citrusfrisk aperitif på egen hand.
Destilleri
Italicus skapades av den italienske bartendaren Giuseppe Gallo med inspiration från rosolio, en traditionell italiensk likörstil. Uttrycket hämtar sin karaktär från bergamott och italienska botaniska smaker.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.