Intimo Humberto Canale är ett rödvin från årgång 1987, producerat av Humberto Canale. Vinet är framställt av cabernet sauvignon, en av världens mest kända blå druvor som odlas i många framstående vinområden, däribland Bordeaux, Kalifornien, Washington och Toscana.
Vinet har sitt ursprung i Río Negro, beläget i den norra delen av Patagonien. Detta är Sydamerikas sydligaste betydande vinregion och sträcker sig längs Río Negro-flodens dalgång, från Anderna mot Atlanten. Området utgörs av ett grönt jordbruksbälte som skapats genom konstbevattning i ett annars ökenliknande landskap, ett system vars kanaler anlades av brittiska bosättare redan på 1820-talet. Río Negro brukar ofta benämnas som Argentinas mest europeiska vinregion.
Vinodlingarna i Río Negro omfattar totalt omkring 1 500 till 1 700 hektar och är uppdelade i tre huvudsakliga dalavsnitt: Alto Valle i väster, Valle Medio och Valle Inferior. Klimatet i regionen är svalt och torrt, präglat av varma dagar och kalla nätter. Denna stora temperaturskillnad mellan dag och natt skapar särskilda förutsättningar för vinodling jämfört med det varmare Mendoza. Vinet har en alkoholhalt på 13 procent.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.