Françoise Bedel Dis, Vin Secret Brut är en årgångslös champagne från Champagne, gjord på Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir. Blandningen förenar regionens klassiska druvor i en brut-stil som passar både som aperitif och till mat.
Smakprofil
Utan en detaljerad provningsbeskrivning är det svårt att ange cuvéns exakta aromprofil. Druvblandningen kan ge en kombination av fruktighet och friskhet, med Pinot Meunier och Pinot Noir som bidrar med rundare frukttoner och Chardonnay med en livligare syra. För bästa upplevelse kan champagnen avnjutas ung; uppgifter om lagringspotential saknas.
Vinifiering
Champagnen är årgångslös och består av Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir. Information om vingårdslägen, skörd och vinifiering för just denna cuvée finns inte tillgänglig.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, som aperitif eller till skaldjur, ostron, lättare fiskrätter och milda ostar. Champagne av den här typen behöver normalt inte dekanteras; låt den i stället öppna sig en stund i glaset.
Producent
Françoise Bedel är en producent i Champagne, en region med lång tradition av mousserande vin. Mer detaljer om producentens historia och utmärkelser för just denna cuvée finns inte tillgängliga.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.