Domaine Roux Puligny-Montrachet Les Enseignères 2023 är en Chardonnay från Bourgogne med rik frukt och frisk syra i fin balans. Kombinationen av generös smak och en tydlig, fräsch avslutning gör den till ett tilltalande val för den som uppskattar matvänlig vit Bourgogne.
Smakprofil
Smaken bjuder på persika och citron, med inslag av kex och rostade mandlar. Den livliga syran ger spänst åt vinets fylligare uttryck och leder fram till en fräsch avslutning. Uppgifter om vinets färg och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Vinet görs på Chardonnay och lagras omkring ett år på ekfat. Närmare information om vingårdarnas terroir, skördemetod och vinifiering finns inte tillgänglig.
Mat & Servering
Servera till skaldjur eller grillad fet fisk. En serveringstemperatur på 10–12 °C lyfter fram både frukten och den friska avslutningen. Någon särskild rekommendation om dekantering finns inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.