Saint Joseph Anges 2023 är en röd Saint-Joseph från norra Rhône, gjord på 100 % Syrah. Mörka bär, milda kryddor och fattoner möter harmoniska tanniner i en vinifiering där druvans karaktär står i centrum.
Smakprofil
Vinet bjuder på mörka bär och milda kryddor, med fatnoter som ger ytterligare djup. På smaken är tanninerna harmoniska. Eftersom årgången är ung rekommenderar producenten dekantering; information om vinets utvecklingspotential vid lagring saknas.
Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C till braiserat nötkött eller vilt. Producenten rekommenderar att den unga vinen dekanteras i 2–4 timmar före servering.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.