Domaine des Pallières Gigondas från årgång 1966 är producerat av Domaine Pierre Quiot. Vinet är en ”Tête de Cuvée” och har buteljerats direkt på egendomen. Enligt producenten genomgick vinet en lång tids lagring på gården innan buteljering. Domaine Pierre Quiot verkade som ”propriétaire récoltant”, vilket innebär att de både odlade druvorna och framställde vinet i egen regi.
Gigondas är beläget i södra Rhônedalen vid foten av bergskedjan Dentelles de Montmirail och utgör en av områdets mest betydande cru-appellationer. Rhônedalen i sydöstra Frankrike har en lång historia av vinodling som sträcker sig tillbaka till romartiden. Regionen är geografiskt uppdelad i två distinkta delar, där den norra delen präglas av branta sluttningar och den södra delen, där Gigondas ligger, kännetecknas av ett varmare klimat.
Vinerna från Gigondas är traditionellt baserade på druvan grenache, ofta i sällskap av syrah och mourvèdre. Områdets produktion jämförs ofta med den i närliggande Châteauneuf-du-Pape, men de högre belägna vingårdarna i Gigondas ger vinerna en mer utpräglad bergskaraktär.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.