Domaine des Carbonnières Gigondas är ett rödvin från årgång 1985, framställt av Domaines Michel Bernard. Vinet buteljerades på egendomen och bär den officiella klassificeringen Appellation Gigondas Contrôlée.
Vinet kommer från Gigondas, en av de viktigaste cru-appellationerna i södra Rhône, belägen vid foten av bergskedjan Dentelles de Montmirail. Rhônedalen i sydöstra Frankrike har en lång vinhistoria som sträcker sig tillbaka till romartiden. Regionen är geografiskt uppdelad i två distinkta delar: den branta norra delen och den varmare södra delen. Gigondas jämförs ofta med grannappellationen Châteauneuf-du-Pape, som ligger sydväst om området på motsatt sida av floden Rhône, men vinerna från Gigondas präglas i högre grad av det bergiga landskapet.
Vinet är i huvudsak baserat på druvan Grenache, som är det franska namnet för Garnacha och är vanligt förekommande i Rhône, södra Frankrike och Kalifornien. Denna kompletteras av Mourvèdre, en medelhavsdrue som ofta odlas i Rhône, Provence och Kalifornien, samt den blå druvan Syrah, även känd som Shiraz, med utbredning i bland annat Rhône, Australien, Kalifornien och Washington.
Historiskt sett har viner från Gigondas haft en stark förankring i den lokala franska kulturen. Appellationen har bland annat serverats som husets vin på den trestjärniga restaurangen L’Oustau de Baumanière i Les Baux, söder om Avignon. Årgång 1985 betraktades vid tiden som ett bra år för området.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.