Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Gran Partita Rouge Bio 2017 är ett ekologiskt rödvin från en av södra Rhônes mest välkända appellationer. Blandningen av Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre och Cinsault förenar områdets klassiska druvor i en årgång från 2017.
Smakprofil
Vinet kan förväntas ha en djup rubinröd färg och en generös doft av mörka bär, körsbär och kryddor, med inslag som ofta förknippas med Châteauneuf-du-Pape. I smaken brukar Grenache bidra med mogen frukt och värme, medan Syrah och Mourvèdre ger struktur och kryddighet; Cinsault kan bidra med en mjukare känsla.Som årgång 2017 har vinet hunnit utvecklas på flaska och kan vara fint att dricka nu. Den exakta mognadsutvecklingen beror på flaskans förvaring och vinets skick.
Vinifiering
Vinet kommer från Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône och är märkt som ekologiskt. Det görs på Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre och Cinsault. Uppgifter om vingårdarnas specifika jordmån, skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera till långkokt lamm, grillat nötkött eller mustiga rätter med örter och rostad aubergine. En lagrad hårdost passar också fint. Servera omkring 16–18 °C och lufta gärna vinet i karaff i cirka 30–60 minuter om det känns slutet vid öppning.
Producent
Domaine de Beaurenard är en etablerad producent i Châteauneuf-du-Pape, en appellation med lång historia och stark tradition av druvblandade röda viner. Mer detaljer om egendomens historia och utmärkelser framgår inte av den tillgängliga produktinformationen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.