Les Chaillets Loupette är en Blanc de Noirs från Champagne, gjord på Pinot Meunier och buteljerad som Brut Nature – en stil utan tillsatt dosage där druvans egen karaktär får stå i centrum. Som årgångslös champagne kan den förena viner från olika skördeår, men specifika uppgifter om cuvéns historia saknas.
Smakprofil
Pinot Meunier brukar ge en fruktbetonad profil med toner av äpple, päron och ibland röda bär, medan den låga eller obefintliga dosagen ger ett torrt och rakt uttryck. Förvänta dig en ljus gyllene färg och livliga bubblor; den exakta arom- och smakprofilen kan variera mellan buteljeringar.Champagnen är gjord för att uppskattas nu. Utan uppgifter om basår och lagring är det svårt att ange en säker utvecklingspotential på flaska.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Den torra, friska stilen passar fint till ostron, skaldjur, sashimi eller en mild hårdost. Häll upp direkt; dekantering behövs normalt inte för champagne.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.