Costières de Nîmes L’Esprit de la Grande Plantade är ett franskt vin från årgång 2003, framställt under klassificeringen Appellation Costières de Nîmes Contrôlée. Vinet buteljeras i kommunen Bellegarde och har en alkoholhalt på 13 procent.
Ursprunget är Rhônedalen i sydöstra Frankrike, en region med anor från romartiden. Mer specifikt kommer vinet från Costières de Nîmes, det sydligaste området i Rhône-systemet. Appellationen, som tilldelades sin AOC-status 1986, är belägen söder om staden Nîmes, mellan Rhônedeltat och Medelhavet. Området sträcker sig över cirka 4 000 hektar vinodlingar på en lätt kuperad platå.
Klimatet är utpräglat medelhavsartat med varma, torra somrar och milda vintrar. Vingårdarna påverkas av både den torra nordvästliga Mistralvinden och den svalare Marin-brisen från havet. Jordmånen består till stor del av stora, avrundade stenar, kända som galets roulés, vilka är blandade med röd lera och sand från floden Rhônes historiska lopp. Denna markstruktur ger en naturlig dränering och fungerar värmelagrande.
I Costières de Nîmes utgör röda viner ungefär hälften av den totala produktionen och baseras i regel på druvsorter som Syrah, Grenache, Mourvèdre och Carignan. Området har också en etablerad tradition av ekologiska och biodynamiska odlingsmetoder.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.