Cloudy Bay Pinot Noir 2022 är en elegant och modern Pinot Noir från en av Marlboroughs mest ikoniska producenter. Vinet har blivit en referenspunkt för nyzeeländsk premium-Pinot Noir, med fokus på ren frukt, precision och omedelbar drickglädje.
Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg. Doften är uttrycksfull och inbjudande med toner av jordgubb, körsbär och boysenbär, fint avrundat av en lätt nyans av vanilj och toast.Smaken är mjuk, elegant och saftig med mogen röd frukt, frisk syra och en silkeslen struktur. Stilen är tillgänglig redan nu, men har tillräckligt med komplexitet för att utvecklas positivt under de närmaste åren.
Vinifiering
Vinet kommer från Marlborough, där det svala klimatet och de lerhaltiga jordarna ger Pinot Noir med både friskhet, struktur och aromatisk intensitet. Kombinationen av läge och jordmån bidrar till den rena frukten och den fina balansen som kännetecknar stilen.
Mat & Servering
Servera lätt kyld, gärna vid 14–16 °C. Passar utmärkt till fågel, anka, grillade rätter och svamp, men fungerar också fint som ett elegant glas i sig själv. Ingen dekantering behövs, men en kort stund i glaset kan öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Cloudy Bay grundades i Marlborough och var en av de första producenterna som verkligen satte Nya Zeeland på kartan för premiumvin. Idag är huset starkt förknippat med kvalitet, precision och en stil som tydligt speglar regionens potential, särskilt när det gäller Sauvignon Blanc och Pinot Noir.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.