Châteauneuf du Pape Domaine du Chemin Vieux från 1989 är ett rödvin från den historiska franska regionen Rhône. Bakom vinet står egendomen Domaine du Chemin Vieux, som drivs av vinodlaren Eric Raymond. Vingården omfattar elva hektar vinstockar som växer i områdets karaktäristiska steniga jordmån, vilken fungerar som en naturlig värmereflektor för solens strålar under växtsäsongen.
Appellationen Châteauneuf du Pape är belägen i södra Rhônedalen, strax norr om Avignon. Området bär på ett betydande historiskt arv som sträcker sig tillbaka till 1300-talet då påvens nya slott uppfördes här. Rhônedalen i sin helhet har en vinodlingstradition som har pågått sedan romartiden. Regionen delas geografiskt upp i två delar, där den norra delen präglas av branta sluttningar och den södra, varmare delen är känd för sina klassiska druvblandningar.
I Châteauneuf du Pape är vinerna traditionellt baserade på druvan Grenache, ofta i sällskap av Syrah, Mourvèdre och andra tillåtna lokala sorter. Denna årgång från 1989 är buteljerad under den officiella klassificeringen Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée, vilket säkerställer att produktionen följer områdets regelverk.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.