Château Malescot Saint-Exupéry 2022 er en forførende Margaux med både dybde, præcision og klassisk elegance. Som 3. Cru Classé leverer den et markant terroirpræg og et moderne, fokuseret udtryk, skabt fra kun 28 hektar vinmarker på et historisk slot med rødder tilbage til 1697.
Smakprofil
Vinen står dybt rubinrød i glasset med en tæt, livlig kerne. Duften åbner med mørke bær, moden solbærfrugt og diskrete krydrede toner, hvor et strejf af hvid peber og florale nuancer giver ekstra finesse.I munden opleves vinen silkeblød og koncentreret med modne tanniner, frisk syre og en flot balance mellem kraft og elegance. Eftersmagen er lang og præcis, og årgang 2022 har tydeligt lagringspotentiale på 15-25 år, hvor den vil udvikle mere kompleksitet, tertiære noter og større dybde.
Vinifiering
Château Malescot Saint-Exupéry ligger i Margaux i Bordeaux og råder over blot 28 hektar vinmarker, hvilket bidrager til en begrænset men meget præcis produktion. Druesammensætningen med Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot giver struktur, frugt og krydderi, og vinens stil afspejler den klassiske Margaux-terroir med finesse, friskhed og aromatisk løft.
Mat & Servering
Server vinen ved 16-18 °C og gerne efter dekantering, især hvis den nydes ung, så den får lov at åbne sig i glasset. Den passer særligt godt til lam, oksefilet, vildt, svampebaserede retter og klassiske franske retter med dybde og sauce.
Producent
Château Malescot Saint-Exupéry har en lang historie, der går tilbage til 1697, og siden 1955 har slottet været ejet af familien Zuger, som har løftet ejendommen til et af de mest personlige udtryk blandt Margaux’ Grand Cru Classé-slotte. Med stor respekt for stedet og en målrettet indsats i mark og kælder har producenten opnået et stærkt ry for vine, der kombinerer klassisk Bordeaux-struktur med elegance og individualitet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.