Château Faubernet Bordeaux Supérieur från 1979 är ett rödvin framställt av Dufis Frères. Egendomen är belägen i närheten av staden Cadillac i det långsträckta vindistriktet Premières Côtes de Bordeaux, på den högra stranden av floden Garonne. Här uppgår den årliga produktionen till omkring en kvarts miljon flaskor, varav merparten utgörs av rött vin som vilar i slottets moderna och välutrustade källare.
Vinet bär appellationen Bordeaux Supérieur, en regional klassificering som etablerades 1943. För att uppnå denna status krävs strängare produktionsregler än för en grundläggande Bordeaux, vilket bland annat innebär lägre skördeuttag, högre minimialkoholhalt, äldre vinstockar, tätare plantering och minst nio månaders lagring. Bordeaux är historiskt präglat av sin närhet till Atlanten och har exporterat vin sedan medeltiden. På den högra stranden, där Château Faubernet är beläget, är det traditionellt druvorna Merlot och Cabernet Franc som dominerar odlingarna. Årgång 1979 i området beskrivs som charmig och mogen, och har tilldelats en poäng på 88, vilket återspeglar de klassiska förutsättningarna för vinodling i regionen under detta år.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.