Cascina Zoccolaio Barolo från 1970 är ett klassiskt italienskt rödvin producerat av Giovanni Scanavino. Vinet kommer från vinmarken Cascina Zoccolaio och bär den officiella klassifikationen Denominazione di Origine Controllata. Enligt producenten är vinet vinifierat, lagrat och buteljerat i deras egna källare inom produktionszonen. Denna utgåva valdes ut som en speciell årgång och ingår i en total produktion om 25 080 flaskor.
Vinet har sitt ursprung i Barolo, ett av de mest prestigefyllda vinområdena i Piemonte, beläget i Langhe sydväst om staden Alba. Piemonte, som bokstavligen betyder ”vid bergets fot”, är inramat av Alperna och känt för sina små, familjedrivna vingårdar med ett stort fokus på terroir. Det dramatiska landskapet med branta kullar sveps ofta in i en tjock morgondimma under hösten, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Årgången 1970, som har tilldelats en poäng på 85, beskrivs som mogen och klassisk för regionen.
Barolo är tätt förknippat med druvan Nebbiolo, som utgör grunden för detta vin. Nebbiolo är en italiensk toppdruva som trivs särskilt bra i Piemonte och är den enda tillåtna druvsorten i vinerna från både Barolo och Barbaresco.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.