Château Junayme är en rödvinsproducent belägen i appellationen Canon Fronsac på den högra stranden i Bordeaux, Frankrike. Vinet från årgång 1989 bär den officiella klassificeringen Appellation Canon-Fronsac Contrôlée och är buteljerat direkt på egendomen av de Coninck-Horeau.
Canon Fronsac utgör den mest prestigefyllda kärnan av det bredare Fronsac-området i Libournais-distriktet, strax väster om Pomerol och nordväst om Saint-Émilion. Området är beläget på kalkstenskullar runt byn Fronsac. Klimatet präglas av ett atlantiskt inflytande som modereras av floden Dordognes vattenmassor, vilket ger milda temperaturer och en betydande luftfuktighet. Jordmånen består huvudsakligen av kalk och lera över en berggrund av asteries-kalk. Denna väldränerade jordmån är särskilt gynnsam för odlingen av Merlot, som är den dominerande druvan i området, ofta kompletterad med Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och mindre mängder Malbec.
Bordeaux är en historisk vinregion vid Atlantkusten som har exporterat vin sedan medeltiden. Medan den vänstra stranden domineras av Cabernet Sauvignon på grusjordar, är den högra stranden känd för sina Merlot- och Cabernet Franc-baserade viner. Årgången 1989 i detta område belönades med en poäng på 96 på den klassiska 100-poängsskalan och kännetecknas av sin höga koncentration.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.