Caldaro Lagrein Riserva Lareith 2023 är ett fylligt och kraftfullt rödvin där druvan Lagreins generösa karaktär får ta plats. Lagrein är en traditionell druvsort från Sydtyrolen och ger vinet en tydlig förankring i regionens vintradition.
Smakprofil
Vinet har vanligtvis en djup, mörkröd färg. Doften och smaken förknippas med Lagrein: mörka bär och plommon, ofta med inslag av kryddighet och en fyllig, kraftfull struktur.Årgång och lagring kan påverka vinets uttryck och utveckling. Det kan avnjutas ungt efter luftning, men har också potential att utvecklas vidare i flaska.
Mat & Servering
Den fylliga stilen passar fint till grillat eller långkokt nötkött, vilt och lagrade hårdostar. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. En stund i karaff kan hjälpa vinet att öppna upp sig, särskilt om det serveras ungt.
Producent
Kaltern Caldaro är en producent med säte i Caldaro i Sydtyrolen, där vinodling är en viktig del av områdets identitet. Vinet knyter an till regionens tradition av Lagrein, en av dess mest karaktärsfulla blå druvsorter.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.