Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli från 1968 är ett rödvin från hjärtat av Toscana. Vinet kommer från Casa Vinicola Barone Ricasoli, vars anor sträcker sig tillbaka till 1141 då familjen tog över Brolio-slottet. Detta gör egendomen till världens äldsta vinhus i kontinuerlig drift. Släkten har genom århundradena navigerat genom historiska epoker som renässansen och Italiens enande. År 1872 formulerade Bettino Ricasoli den klassiska druvsammansättningen för Chianti, ett regelverk som lade grunden för den moderna produktionen i området. I dag drivs verksamheten av Francesco Ricasoli, och med sina 240 hektar utgör egendomen den största enskilda vingården i Chianti Classico.
Vinet är framställt i Chianti Classico, det historiska kärnområdet beläget mellan Florens och Siena. Den bärande druvan i produktionen är sangiovese, en av Italiens mest betydande druvsorter som har sin huvudsakliga utbredning i regioner som Toscana, Umbrien och Emilia-Romagna. Årgång 1968 i området har tilldelats en poäng på 74 på den 100-gradiga skalan och beskrivs historiskt som svag och ojämn. Denna specifika buteljering är en så kallad ”Misura Chiantigiana” med en volym på 1750 milliliter och en alkoholhalt på 12 procent. Vinet buteljerades vid ursprunget i Cantine di Brolio i Gaiole in Chianti under klassifikationen Denominazione di Origine Controllata.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.