Skog, bär och mark. Känner du dofterna? Ett kraftfullt kaffe som ändå ger en lätt känsla i kroppen. Kanske är det nyansen av skumbanan och rostade hasselnötter som gör det. Basen är arabicabönor från Brasilien, förstärkt med 20 % robustabönor från Indien. Den ljusa och långsamma rostningen här i Göteborg framhäver kaffets aromer på bästa sätt. Traditionellt komponerad för espresso, med mycket munfyllighet men inte så mycket kropp, vilket ger en kaffeupplevelse som inte lämnar en tung känsla i munnen. Passar lika bra med mjölk som utan och kan avnjutas hela dagen utan att tröttna.
Smakprofil
Skog, bär och mark dansar samba med skumbananer och rostade hasselnötter.
Specifikationer
- Typ: Espresso, Hela bönor
- Arabica/Robusta: 80/20
- Ursprung: Brasilien, Colombia, Indien, Indonesien, Kamerun
- Förpackningsstorlek: 1000g
- Certifiering: Rainforest Alliance
Om Bergstrands Kafferosteri
Bergstrands Kafferosteri, grundat 1891 i Göteborgs hamninlopp, stoltserar idag som Sveriges äldsta kafferosteri och tehandlare. Fjärde och femte generationen i den växande Bergstrandsfamiljen driver företaget framåt. Med fokus på hållbarhet och med en passion för kvalitet skapar Bergstrands en framtid för bönder, rostare och finsmakare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.