Benoît Ente Puligny-Montrachet 2024 är en knivskarp och fokuserad vit Bourgogne där precisionen står i centrum. Vinet förenar Puligny-Montrachets klassiska uttryck med en sitrande fräschör och en koncentration som ger löfte om fin utveckling.
Smakprofil
En ljust gul färg sätter tonen för en elegant och precis vinupplevelse. Doften bjuder på gröna äpplen, vita blommor och en tydlig, kalkig mineralitet.
Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C till exempelvis grillad eller smörstekt fisk, skaldjur eller fågel med en lätt, krämig sås. Prova det gärna ungt för att uppleva den livliga frukten; en kort stund i karaff kan hjälpa aromerna att öppna sig.
Producent
Benoît Ente är verksam i Puligny-Montrachet, en av Bourgognes mest välkända byar för vita viner. Hans viner förknippas med ett precist och återhållet uttryck, där friskhet och mineralisk karaktär får ta plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.